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La cantina si trova nel villaggio di Biljana
emigrazione e guerre
14% VolVinificazione: In bianco con pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata
Il Perlage accarezza il palato esaltandone la freschezza e la complessità
Le varietà di uve vengono vinificate separatamente e vengono condotti processi selettivi in base alla
Sudtirol Eisacktaler DOC Riesling - Taschlerhof Puglia La cantina si trova nelDenominazione: Sudtirol Eisacktaler DOC Dettagli tecnici: 100% Riesling 12,5% Vol. 0,75 Lit Vinificazione: vendemmia di solito fine Ottobre, fermentazione alcolica a temperatura controllata e affinamento 50% in acciaio e 50% in grandi botti di legno (acacia) sui lieviti fini per circa 4 mesi. Descrizione del vino: Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Molto tipico nel suo bouquet netto e spiccato con delicate note fruttate (pesca,
