Pommard La Chanière 2021 Catherine et Claude Maréchal pollame nobile o formaggi a

pollame nobile o formaggi a pasta molle poco stagionati

cuoio e fiori essiccati

leggere note speziate e sfumature minerali

Vernaccia di San Gimignano DOCG L’Albereta Magnum di Il Colombaio di Santachiara è un vino bianco di grande eleganza e profondità

rendendolo un sorso elettrico e raffinato

Pommard La Chanière 2021 Catherine et Claude Maréchal pollame nobile o formaggi aIl Pommard "La Chanire" di Catherine et Claude Marchal un Pinot Noir che sfida le convenzioni della denominazione, puntando tutto su eleganza e trasparenza. Prodotto da una parcella situata in alta pendenza su suoli calcarei, questo vino si distingue per una grazia quasi volnaysiana. Al naso nitido e raffinato, con profumi di ribes rosso, melograno, petali di viola e una delicata vena minerale e ferrosa. Al palato scattante e vibrante: l'annata 2021