Cantine Ida Giordano Il Monte 2022 Tramunti-Costa d'Amalfi Campania Puglia Il gin a 57° infatti

Il gin a 57° infatti viene lasciato riposare per circa sei mesi all’interno di Amphore di cocciopesto ottenendo una superiore qualità organolettica

Canaiolo 3%

evidente in un tannino composto ed un corpo pieno e avvolgente

Affinamento: 36 mesi sui lieviti (sboccatura 2025)

Colore giallo dorato luminoso

Cantine Ida Giordano Il Monte 2022 Tramunti-Costa d'Amalfi Campania Puglia Il gin a 57° infattiTipo: Vino rosso fermo Regione: Campania Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Tintore 70%, Piedirosso 30% Affinamento: in acciaio e boccia. Descrizione: Colore rubino intenso. Al naso pot pourri di sontuosi aromi di marasca, sottobosco, iris e macchia mediterranea su sfondo speziato e leggermente iodato. Al palato grande struttura, trama tannica ben integrata, spalla acida di grande effetto, equilibrato ed elegante.