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un vino dal carattere potente e minerale
moscardini alla marinara
affina sui lieviti per 7-9 anni con un dosaggio moderato di 4
In bocca è pieno e deciso
Il profilo aromatico si basa sulla combinazione di cinque botaniche principali: ginepro
Lustau Pedro Ximenez Murillo 50 cl Vino un vino dal carattere potenteIl Lustau Pedro Ximnez Murillo uno Sherry di straordinaria ricchezza e complessit, prodotto nella storica regione di Jerez de la Frontera, in Andalusia. Ottenuto da uve Pedro Ximnez 100%, lasciate appassire al sole su stuoie di esparto per concentrare zuccheri e aromi, regala un vino liquoroso unico nel suo genere. Dal colore mogano scurissimo con riflessi debano, al naso sprigiona profumi intensi di fichi secchi, datteri, uvetta e cioccolato
