Bodegas Barón Manzanilla Micaela (N.V.) wijn Rijping: 9 jaar in de

Rijping: 9 jaar in de kelder

Echt een andere stijl dan de Meursault die je verderop in onze kast tegenkomt

maar bijvoorbeeld ook deze heerlijke aromatische wijn gemaakt van tamnjanika

maar sinds 2007 verbood de EU om nog van die naam gebruik te maken

vernoemd naar zijn vestigingsplaats Gols

Bodegas Barón Manzanilla Micaela (N.V.) wijn Rijping: 9 jaar in deNee! Kom terug! Niet afhaken van dit kaartje nu je ziet dat het om sherry gaat. Dit is echt hartstikke lekker en super verfrissend. Fino sherry rijpt onder een laag van gisten (de flor laag). Die laag zorgt ervoor dat de sherry beschermd blijft tegen zuurstofcontact. Deze manzanilla is een variant op fino sherry, maar is afkomstig uit het plaatsje Sanlcar de Barrameda. De gisten die daar in de frisse zeelucht rondwaren, zijn net weer anders, geven een