Verse Limburgse Herfsttruffel – Tuber Uncinatum cadeau Deze uitzonderlijke Carnaroli-rijst wordt geproduceerd

Deze uitzonderlijke Carnaroli-rijst wordt geproduceerd op het familiebedrijf Tenuta Colombara in Piemonte (Italië) en rijpt maar liefst minimaal 1 jaar voordat hij wordt verpakt

roompoeder

Bij frisse desserts zoals citroensorbet of panna cotta

heeft een diep aardse geur met tonen van hazelnoot

bonen en een aromatisch kruidenmengsel met invloeden uit de Aziatische keuken

Verse Limburgse Herfsttruffel – Tuber Uncinatum cadeau Deze uitzonderlijke Carnaroli-rijst wordt geproduceerdLimburgse Herfsttruffel Tuber Uncinatum De Limburgse Herfsttruffel (Tuber uncinatum) is een zeldzame vondst uit onze eigen regio. In de kalkrijke hellingen en oude bossen van Zuid Limburg groeit deze bijzondere truffel in symbiose met eik, beuk en hazelaar. Met behulp van truffelhond Gaya sporen wij deze truffels op puur natuur, rechtstreeks uit de Limburgse bodem. De herfsttruffel heeft een donkerbruine tot zwarte, ruwe schil en een marmerachtig