De wijn rijpt 24 maanden
in grote vaten voor de Sangiovese
Een van de bekendste huizen uit Engeland is Gusbourne
De druiven voor deze cava’s worden in de koelte van de nacht geoogst om versheid te garanderen en ongewenste oxidatie te voorkomen
Cristina ligt voornamelijk op de witte druif Turbiana
Von Winning Weisser Burgunder 2024 nieuw De wijn rijpt 24 maandenDe Duitse evenknie van de Pinot blanc, de Weisser Burgunder, krijgt in de Pfalz, op de uitlopers van de Haardt, een mooi aromatisch karakter, met een uitgesproken frisheid. Je geniet meteen van de krachtige en open geur, met fijn wit fruit. Denk aan peer en gele pruimen, rijpe appel, een vleugje citrus. In de smaak is er een fijn samenspel tussen het zuur en een hint van zoet. Levendig, met goede zuren en rijp wit fruit, peer en gele pruimen,