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prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero coltivate nelle alte colline piemontesi
è un monovarietale 100% Canne Bleue che ha riposato per 18 mesi in vasche d'acciaio con un brassage costante
In bocca le argille bianche si fanno sentire: il vino è strutturato ma sapido
Da servire leggermente fresco (14-15°C) con pollame nobile
Ispirato a una storica ricetta
Birra Artigianale Birra Sempione Birra Sempione Iga Barbera 50Cl Sample Product prodotto esclusivamente da uve PinotBirra Sempione IGA Barbera una Italian Grape Ale che fonde larte brassicola con lespressione enologica del vitigno Barbera. Laggiunta di mosto duva dona un profilo aromatico intenso, con note fruttate, leggere sfumature vinose e una piacevole freschezza. Al palato equilibrata e strutturata, con una leggera acidit che richiama il carattere delluva e rende la bevuta elegante e distintiva. Ideale in abbinamento a salumi, formaggi stagionati e piatti
