Champ Divin - Côtes du Jura "Castor" 2022 alcoholisch rijpt de malt-port verschillende jaren

rijpt de malt-port verschillende jaren op eikenhouten vaten

maar ook van verschillende critici

Die extra zorg proef je

maar zeker ook inzetbaar tijdens de maaltijd

In de mond een sappige aanzet met ronde tannines

Champ Divin - Côtes du Jura "Castor" 2022 alcoholisch rijpt de malt-port verschillende jarenDeze Castor is een blend van chardonnay en savagnin, een typische druif uit de Jura. Ze heeft vele gezichten, maar speelt hier vooral haar fruitige karakter uit. Champ Divin werkt in symbiose met de natuur en volgens biodynamische principes. Die extra zorg proef je. Een leuke ontdekking en eerste kennismaking voor wie niet thuis is in deze Oost Franse regio.