Tenuta Campo al Mare - Bolgheri Superiore "Baia al Vento" 2019 niet-wijn stevige smaak is elegant en

stevige smaak is elegant en mooi in evenwicht met versmolten tannines

Vandaag staat Yves Glotin aan het roer van het domein dat zo’n 120 ha beslaat waarvan 60 ha wijngaard

florale neus

ook licht kruidig met een mooie houttoets

zijdezachte

Tenuta Campo al Mare - Bolgheri Superiore "Baia al Vento" 2019 niet-wijn stevige smaak is elegant enDe familie Folonari heeft 7 ha merlot die speciaal voor deze Baia al Vento geteeld wordt. De mineraal en ijzerrijke bodem geeft de wijn structuur, extra karakter en verfijning. Hij vergist op inox en rijpt 2 jaar in kleine barriques. Het resultaat is een intense, smaakvolle wijn met fruitige toetsen van kers, krent en braambes.