Domaine Salmon Sancerre Blanc 2023 Fris Wit calabrie Calabrië italiaanse-wijnen Doordat de wijngaarden relatief dichtbij

Doordat de wijngaarden relatief dichtbij de Adriatische kust liggen

Deze typische rode wijn uit Noord-Italië wordt geproduceerd met behulp van de zogenaamde Ripasso-wijntechniek

Syrah en Trebbiano

want dit is erg belangrijk bij deze Luigi Bosca Pinot Noir

De Verdejo druiven voor deze Bellori worden met de hand geplukt en vervolgens gerijpt op eiken houten vaten voor een periode van negen maanden

Domaine Salmon Sancerre Blanc 2023 Fris Wit calabrie Calabrië italiaanse-wijnen Doordat de wijngaarden relatief dichtbijHet familie Domaine Christian Salmon verbouwd al zes generaties lang de mooiste druiven in de regio Sancerre. De wijngaarden staan in de beroemde gemeente Bu, waar wijnen vandaan komen die bekend zijn over de gehele wereld. De grondlegger van dit mooie wijnhuis is Irne Salmon. Samen met zijn zonen legden zij de wijngaarden aan op de mooiste hellingen van Bu. Deze erfenis, doorgegeven van vader op zoon, word vandaag de dag nog steeds onderhouden door