Huisazijn, puur, waterhelder, 5% zuur, 1 l sub-alkoholfreie-weine Gemaakt van hoogwaardige Lambrusco-wijn

Gemaakt van hoogwaardige Lambrusco-wijn

verrijkt je gerechten met zijn perfecte balans tussen zoet en zuur

Dit vierkante roestvrijstalen frame is duurzaam en praktisch in gebruik

Bovendien is dit glas een esthetisch hoogstandje met dunne wanden

Dit unieke zwarte zout uit Hawaii is perfect voor decoratief gebruik dankzij de toevoeging van actieve kool

Huisazijn, puur, waterhelder, 5% zuur, 1 l sub-alkoholfreie-weine Gemaakt van hoogwaardige Lambrusco-wijnMet deze huisazijn krijgt de keuken een precieze zuurnote, die zich bewijst in dressings, marinades en als laatste druppel. Met de huisazijn heeft Erwin Gegenbauer een oude, in de vergetelheid geraakte productiemethode in de Weense azijnbrouwerij nieuw leven ingeblazen. Hierbij stroomt tarwebrandewijn over beukenhoutsnippers, waarop de bacterin hechten die nodig zijn voor de omzetting van alcohol in azijnzuur. Speciaal ontwikkelde bacterin geven de