Avondale Qvevri portugese-wijnen Vinhos Borges de wereldberoemde producent van het

de wereldberoemde producent van het geliefde Spaanse likeur 'Licor 43'

Je ruikt acacia bloemen

hoe het werd gemaakt en hij raakte gefascineerd

Hoewel de wijn bouw nog relatief jong is in Nieuw-Zeeland

De vinificatie wordt gevolgd door een rijping van dertig maanden in Franse eikenhouten vaten

Avondale Qvevri portugese-wijnen Vinhos Borges de wereldberoemde producent van hetDit is het resultaat van een prachtig experiment. En daar houdt de Zuid Afrikaanse wijnmaker Jonathan Grieve wel van. Hij liet aardewerken potten genaamd qvevri uit Georgi overkomen en is de allereerste in Zuid Afrika die op deze oer wijze wijn heeft gemaakt. Alles aan deze wijn is dus bijzonder. De aardewerken waren meer dan 8000 jaar oud, en die laten de wijn ademen terwijl hij fermenteert en naarmate hij ouder wordt krijgt de wijn een prachtige