Gustavshof Spätburgunder 'Jomax' BIO 2023 Dessert met geelfruit Pure Sangiovese druiven van een

Pure Sangiovese druiven van een selectie van alleen de beste druiven van de wijngaarden van Tenuta di Sesta

De wijn rijpt 6 maanden in nieuwe eikenhouten vaten

intens en diep

Alcoholische vergisting met de schil vindt plaats gedurende 8 tot 12 dagen in roestvrijstalen vaten met een gecontroleerde temperatuur tussen 23/30 ° C

De wijn wordt gekenmerkt door zijn tussenliggende zoetheid met houtachtige tonen en een vol en uitgesproken bouquet

Gustavshof Spätburgunder 'Jomax' BIO 2023 Dessert met geelfruit Pure Sangiovese druiven van eenCuve Jomax combineert de positieve nuances van 80% Sptburgunder aangevuld met St Laurent en Potugieser, in een zeer toegankelijke wijn. De intense rijpe tannines van de Sptburgunder versmelten met het fruitige karakter van de St Laurent en de elegantie van de Portugieser tot een heerlijke biologische wijn. Hij is fruitig, sappig, kruidig en zacht. De wijngaarden van deze wijn liggen in de beschutte zijdalen van de Kloppberg. Daar vind je kalkrijke