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Affinamento: 18 mesi in barriques nuove (per 2/3) di rovere di Allier
Affina poi in botti di legno locale dette «Jatti» e subito dopo un secondo passaggio di invecchiamento in botti ex Bourbon per un totale di 7 anni
sentori di ciliegie e lamponi
Al naso subito la fragola e il lampone
Al naso mostra sentori di frutta scura
Nepeta Amaro Liquore Sicilia Americano Affinamento: 18 mesi in barriquesTipo: Amaro Regione: Sicilia Gradazione alcolica: 28% Volume: 500 ml Lingrediente speciale dellAmaro Nepta la nepitella mentuccia selvatica dei Monti Iblei), che conferisce al liquore le sue selvagge note erbacee che si lasciano percepire al primo sorso. Altro ingrediente che definisce lessenza dellamaro dellomonima azienda siciliana il limone di Siracusa IGP che fa da sfondo alle note primarie, donando un leggero sentore amarognolo dato dalla sua
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