waarbij gebruik wordt gemaakt van traditionele wijnbouwmethoden en een eerbetoon wordt gebracht aan de monniken die 1000 jaar geleden in dezelfde landen werkten
om de beste uitdrukking van elk perceel te vinden
wat tot lage rendementen van zelfs minder dan 40 hl/ha leidt
hoog volume met veel lengte en goede balans
alcoholische gisting in amfora met inheemse gisten
Urbion Reserva, Rioja 2015, Bodegas Vinicola Real producent_L’Arco waarbij gebruik wordt gemaakt vanJaartal 2015 Druivenras( sen) 100% Tempranillo Vinificatie Begonnen als een kleine wijngaard in de jaren negentig, is Vincola Real uitgegroeid tot 25 hectare wijngaarden, geplant op kleigrond, allemaal natuurlijk verbouwd en, belangrijker nog, traditioneel, door een klein, deskundig en toegewijd team. De wijngaarden van Vincola Real zijn van oude wijnstokken, die kleinere hoeveelheden fruit met een superieure concentratie en balans opleveren. Alle