Japans Klein Mes Gehamerd - Zwart - 12cm Type_Net Het kenmerkende achthoekige handvat is

Het kenmerkende achthoekige handvat is gemaakt van zeldzaam ebbenhout

Laat het mes niet in het water liggen

Het lemmet van deze messen is gemaakt door het smeden van een laag AUS8A high carbon roestvrij staal met molybdeen en vanadium op een laag carbon roestvrij staal

Dit zorgt ervoor dat het voedsel snel wordt bereid en het geeft het een heerlijke rooksmaak

zijn houtskoolstarters ook zeer betaalbaar

Japans Klein Mes Gehamerd - Zwart - 12cm Type_Net Het kenmerkende achthoekige handvat isBeschrijving Het Petty mes, de steunpilaar van de professionele westerse keuken, is een klein mes voor algemeen gebruik voor het schillen, vormen en snijden van fruit en groenten, het hakken van kruiden en het maken van garnering. Het compacte formaat en het relatief smalle lemmet van het Petty mes zorgen ervoor dat het zeer wendbaar en controleerbaar is, waardoor het ideaal is voor het maken van precieze sneden. Vergeleken met een Westers handvat