Château Juvenal - Côtes de Ventoux "Nature" 2023 promotie Het wordt vaak beschouwd als

Het wordt vaak beschouwd als een van de rising stars uit deze regio

Mooi in evenwicht en complex

citroen en kleine witte bloemetjes

Net als enkele andere bordeauxs is ook Chasse-Spleen een niet meer weg te denken wijn in de Belgische wijnkelder

licht mineraal boeket met aroma's van toast en geel fruit

Château Juvenal - Côtes de Ventoux "Nature" 2023 promotie Het wordt vaak beschouwd alsHet kasteel zelf dateert uit de 19de eeuw en bevindt zich in Saint Hippolyte le Graveyron, aan de voet van de indrukwekkende Mont Ventoux. Chteau Juvenal staat bekend om zijn geconcentreerde, maar verfijnde wijnen en deze zuiderse biowijn is geen uitzondering. De wijnstokken zijn gemiddeld 30 jaar oud en de wijn werd gevinifieerd zonder toevoeging van sulfieten. Het resultaat is een fijne tafelgezel met veel sappig fruit en een mooie structuur voor