Billes de Cuisson Céramique - 1kg kosher Stabilité en cuisson : Utilisez

Stabilité en cuisson : Utilisez une plaque de cuisson bien plane avec une feuille de papier sulfurisé ou un tapis silicone pour assurer l'étanchéité à la base lors de la cuisson de vos biscuits

• Dénomination légale : Tranches de betterave rouge lyophilisée

Insoluble dans l’eau

Son format est parfait pour des gâteaux

• Matériau : Acier renforcé

Billes de Cuisson Céramique - 1kg kosher Stabilité en cuisson : UtilisezBilles de Cuisson en Cramique pour Pte 1kg Le secret pour des fonds de tarte parfaitement plats et croustillants. Les billes de cuisson en cramique sont l'outil indispensable pour russir vos cuissons blanc. Elles permettent de lester vos ptes (brises, sables, feuilletes) afin d'viter qu'elles ne gonflent ou que les bords ne s'affaissent pendant le passage au four. Grce leur excellente conduction thermique, elles assurent une diffusion homogne de la