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tourner les légumes
Le couteau Santoku est l’un des modèles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise
Angle de la lame : 55°
assurant un bon équilibre entre contrôle et maniabilité
Finition : polie ou martelée (Tsuchime)
Couteau Japonais Santoku | Katagami tourner les légumesDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
![[Pre-owned] WTAPS JUNGLE LS/NYCO.RIPSTOP.CORDURA 202WVDT-SHM01 SANTAMONICA AIRLINES](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/3475/4497/files/3079001610546477_01_4086w.jpg?v=1767870187)
