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elle se déguste aussi bien dans une choucroute que dans un plat de lentilles
sa texture moelleuse et ses arômes profonds de fumée
est le fruit d’un croisement entre rusticité et finesse
puis laissez-le reposer quelques minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir : vous obtiendrez une viande plus juteuse et savoureuse
la plancha ou même une cuisson au four
3 Poulets Fermiers Label Rouge elle se déguste aussi bienlevs en plein air selon un cahier des charges exigeant, nos poulets fermiers bnficient dune croissance lente, dune alimentation naturelle et dun environnement propice une chair ferme et goteuse. Le Label Rouge est une garantie de qualit suprieure, reconnaissable par sa peau dore, sa chair ferme et juteuse ainsi que sa richesse en got. Quils soient rtis entiers, dcoups en morceaux ou farcis, ces poulets offrent une grande polyvalence en cuisine. Une
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