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Son nom populaire évocateur résume parfaitement ses vertus : tonifier
pour retrouver chez vous les saveurs généreuses et authentiques de la cuisine ivoirienne traditionnelle
Idéal pour le visage
fumés et profondément savoureux qui subliment tous les plats mijotés et les sauces africaines
Utilisées entières
Pâte fraîche de manioc, placali Poids:5kg Son nom populaire évocateur résumeLe placali est une pte frache base de manioc ferment, l'un des accompagnements les plus populaires et les plus apprcis de la cuisine traditionnelle ivoirienne. Sa texture lisse, souple et lgrement glatineuse en fait un accompagnement unique et gnreux, trs apprci dans les foyers africains. Prpar artisanalement selon un procd de fermentation traditionnel, le placali dveloppe une saveur douce et lgrement acidule caractristique. Il se dguste chaud,
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