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Sert de base à de nombreuses sauces et vinaigrettes
vos salades et vos légumes marinés
Huile de son de riz infusée au yuzu
dans des pâtisseries (scone
Kawachi bankan (30 g)
Honkarebushi | Filet entier de bonite fumée Soy Sauce Sert de base à deBloc de 200 g de bonite fume de qualit suprieure appele honkarebushi. Rpez le l'aide d'une bote bonite pour obtenir des copeaux ou des flocons.
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