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Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante
La Bouche est fraîche et marquée par fruits rouges peu mûrs
Pour que que les fèves soient homogènes et leur fermentation équilibrée
Il présente une couleur ambrée très lumineuse et une odeur aux notes de noix
Elle met en valeur les préparations salées et sucrées
Pommard Clos de la Commaraine 1er cru 2016/17 Louis Jadot - 75cl ss-famille_douceurs Dulcey révèle une texture onctueuse100% Pinot Noir Le Robe est rouge rubis avec de jolis reflets tuils. Le Nez est parfum et fin. On note des armes de petits fruits rouges voluant sur les petits fruits noirs. La Bouche est dlicate mais incisive. On est dans la fracheur malgr l'ge du vin. Les notes perues au nez sont prsentes en bouche avec de lgres notes vanilles. Ce vin tant port sur le fruit, il accompagnera parfaitement une viande blanche, un plateau de charcuteries ou un joli
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