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et toujours juste dans l’assiette
Le Magret Séché des Pyrénées est une spécialité incontournable du terroir
il promet un moment de pure convivialité
il dévoile un caractère plus authentique
bénéficie d’une maturation naturelle sur os d’environ 28 jours
Noix de Veau (escalope) Poids:2 x 150g et toujours juste dans l’assietteLes escalopes de veaux Maison Lascours sont dcoupes dans des morceaux choisis pour leur tendret et leur finesse. Elles proviennent de veaux issus dlevages partenaires en Corrze, slectionns pour la qualit de leur viande, avec une attention particulire porte lge et au poids de lanimal afin de garantir une texture fondante et un got quilibr. Faciles prparer, elles trouvent leur place aussi bien dans une cuisine rapide que dans des recettes plus
