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Terroir : Orthogneiss
très aromatique avec beaucoup de fraicheur minérale
Ce vin accompagnera une multitude de plats
Les savoureux Chenin de Vouvray
Accords mets & vin : Viande rouge
Touraine Chenonceaux - 2022 Gasnier Terroir : OrthogneissDomaine Clos Roussely Chenonceaux 2022 Le Chenonceaux blanc nous surprend par la finesse de ses armes ainsi que sa belle robe aux reflets argents. Le premier nez est dlicat et livre progressivement des armes de fleurs blanches et de tilleuls. En bouche, on retrouve des notes de fruits exotiques. L'attaque est ample et souple. L'impression finale est douce et lgante. Cette cuve est labore grce aux vieilles vignes du domaine Roussely. Ides culinaires :
