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🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec un filet de bœuf Rossini
lui conférant un caractère puissant et généreux
sa précision et son éclat
tandis que la finale est nette et rafraîchissante
ou des plats mijotés comme un bœuf bourguignon
Domaine Pignier - Côtes du Jura 2018 Savagnin Couleur:Blanc 🍽️ Accords mets-vins : IdéalDepuis plusieurs sicles, le domaine Pignier est transmis de gnration en gnration, avec 8 gnrations dune mme ligne. Seuls vignerons du village, nous bnficions dun environnement unique : microclimat, biodiversit riche, bovins et chevaux pour voisins. Tout cela nous aide respecter les exigences du cahier des charges Demeter. Diriger le domaine repose sur une philosophie commune partage par les 3 frres et surs : Marie Florence, en charge de laccueil, des
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