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✔️ Affinage traditionnel
📦 Conditionnement : Environ 300g (sous vide – 1 pièce)
Conditionnement : 3 bocaux de 100g
en dés ou en tranches entières
Né dans les années 90 dans une ferme du Nord-Pas-de-Calais
🍖 Rôti aux Pruneaux – 800g Express ✔️ Affinage traditionnelAlliez le fondant de la viande de porc au sucr dlicat des pruneaux dans ce rti gnreux, subtilement fum grce du lard aromatis aux pices. Une recette sucre sale pleine de caractre, parfaite pour vos repas chaleureux. Un plat traditionnel aux saveurs quilibres Alliance harmonieuse du porc tendre et des pruneaux fondants Lard fum dlicatement assaisonn : poivre, laurier, clous de girofle cuire au four ou en cocotte pour un rsultat moelleux et savoureux
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