Fregula sarda - pâtes de blé dur toastées | 1kg '+18 Il s'emploie aussi dans les

Il s'emploie aussi dans les pot-au-feu

au goût intense d'amande grillée

Dans les currys

Parfaite pour viandes

Poudre hydrosoluble idéale pour macarons et glaçages

Fregula sarda - pâtes de blé dur toastées | 1kg '+18 Il s'emploie aussi dans lesRiz, ptes ou semoule, la base parfaite. Fregula sarda Florelli, 1kg. Ces ptes de bl dur toastes, de forme sphrique, sont idales pour soupes, fruits de mer ou en accompagnement. FLORELLI Format : un carton = 12 pices En dtail : La fregola sarde est une pte de bl dur toaste. Elle est forme en mouillant la semoule avec de l'eau. On obtient ainsi de trs petites quantits de pte de forme sphrique qui sont tamises et diffrencies en petites, moyennes et