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Ce produit en noyer japonais est disponible dans une variété de tailles
Il est facile à entretenir car un affûtage régulier n'est pas nécessaire
Ce couperet à viande professionnel est conçu pour couper la viande
Les caractères japonais sur le côté de la lame ne font qu'ajouter à cette impression
Dureté (test de Rockwell) : 58-62 HRC
Couteau Damas Santoku Manche Pakka Noir Nakiri Ce produit en noyer japonaisDescription du Couteau Damas Ce couteau japonais est quip d'une Lame Damas moderne de 127 mm d'une efficacit superbe durant cette priode. Son manche Pakka donne une superbe prise en main. Ralisez les meilleures recettes en utilisant les meilleurs outils de cuisine. Vous ne serez pas du de la qualit de ce couteau Santoku. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 248mm Longueur de la lame : 127mm paisseur de la lame : 2mm Composition du manche
