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Pas d’aération ni de stabilisation : seuls un débourbage
avec soutirage et mise en bouteilles par gravité sans soufre ajouté
un peu d’épices et de poivre blanc
un bouquet immédiat de fruits rouges (cerise
Magnum Nulle Part Cedex Rouge 2017
Cuvée 0.72+ (cuvée exclusive) Blanc 2023 Burgenland Pas d’aération ni de stabilisationCuve 0. 72+ (cuve exclusive) Blanc 2023 De Vini Vinifi sans intrant ni ajout de sulfite par Christophe Bosque de De Vini, 0. 72 + est un vin blanc sec de ngoce biologique et naturel. Il vient tout droit du pays du muscadet, lestuaire de la Loire. Sans en avoir lappellation (il est class Vin de France), il peut tre considr comme un muscadet et se boire comme tel. la vigne et au chai 0. 72+ blanc de De Vini est compos 100 % de melon de Bourgogne (autre
