apte à accompagner des Viandes Rouges ou du gibier
Ce très beau blanc (presque orange) de Partida Creus est à base de grenache blanc
« Nous faisons des vins de plaisir »
Le vin est élevé sur lies
peu sucrées : ce sont des nectars exceptionnels
Hip Hip Chardonnay Blanc 2020 Beaujolais apte à accompagner des ViandesHip Hip Chardonnay Blanc 2020, Domaine de l'Octavin Lger, salin, lgrement crmeux, soutenu par une superbe acidit et une belle minralit, Hip Hip Chardonnay ne fait aucun mystre de ses notes tropicales (ananas, papaye, mangue) et de ses jolies notes dagrumes : corce dorange et de citron, mandarine, citron vert. Quelle richesse ! Sajoutent cela des fleurs blanches, du chvrefeuille, de lorigan, du poivre blanc, et une belle touche pierreuse et des tannins