Champ Levat Mondeuse Rouge 2016 Grèce Odeur douce et fruitée

Name: Champ Levat Mondeuse Rouge 2016 Grèce Odeur douce et fruitée
Brand: drivebackmachine.net
SKU: 57164168282
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Description

Odeur douce et fruitée

longue garde (une dizaine d’années : buvez-le dès maintenant mais il peut attendre encore)

Des vignes de syrah

carafer si possible

Vino Rosso Rouge 2015

Champ Levat Mondeuse Rouge 2016 Grèce Odeur douce et fruitéeChamp Levat Mondeuse Rouge 2016 de Jean Yves Peron. Ce 100 % mondeuse rsulte de lassemblage de deux parcelles : Le Pas de lOurs et Cte pele. Tendre et quilibr avec une note poivre, il rsulte de deux semaines de macration carbonique avant un levage dun an en barrique. Il saccordera trs bien avec les salaisons et les cuisines de montagne. Vin naturel sans sulfites ajouts.

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