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ce vin est un assemblage d’alicante et de mondeuse noire cultivés en biodynamie sur marnes grises calcaires
elle est le jus d’agave dans son expression la plus pure
c’est un vrai vin de plaisir
l’union des contraires
Grange Bara Rouge 2016
Cabernet Sauvignon Barrica Rouge 2013 Vin pétillant ce vin est un assemblageCabernet Sauvignon Barrica Rouge 2013, Clot de Les Soleres Ce 100 % cabernet sauvignon nous vient dun ancien domaine familial situ dans le terme de Piera, au pied de Montserran, en Catalogne du Sud. Issue dune petite parcelle ayant la particularit de produire des jus trs concentrs, la cuve Barrica est dote dune robe sombre et offre au nez une belle densit aromatique. Le nom est li llevage en barrique. En bouche, on retrouve des notes de cerise, de
