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Un Chambolle Musigny 1er Cru raffiné et subtil
poire) et de miel d’acacia
comme un chapon rôti ou des fromages à pâte dure tels que le Beaufort ou le Parmesan
avec une belle structure tannique et des tanins souples
Pinot Noir et Pinot Meunier
Jean Michel - Champagne Carte Blanche Brut Nature VALLÉE DU RHÔNE Un Chambolle Musigny 1er CruDepuis 1847, la famille Michel, implante Moussy, prs dpernay, transmet de gnration en gnration sa passion pour la vigne. Sur les 12 hectares de leur domaine, ils cultivent avec dvouement les cpages Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, offrant ainsi une palette de saveurs uniques dans leurs cuves. En tant que vigneron rcoltant manipulant, Olivier Michel labore mticuleusement ses vins dans ses propres installations, nutilisant que les raisins de son
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