Pâte de truffes noires melanosporum - 45g famille_aides-culinaires-cuisine ou rehausser le goût d’un

ou rehausser le goût d’un poisson

vous pouvez la disposer sur un toast que vous dégusterez à l’apéritif avec un bon verre de vin rouge du pays d’Oc

fruits rouges mûrs et fruits noirs (griotte

Une préparation parfaite pour garnir et fourrer vos gâteaux

issues du verger traditionnel cévenol (pélégrines

Pâte de truffes noires melanosporum - 45g famille_aides-culinaires-cuisine ou rehausser le goût d’unOriginaire dItalie, la crme de truffes noires dhiver, tuber melanosporum prsente une texture onctueuse et une flaveur forte et typique de ce champignon rare. Vous pourrez raliser des recettes raffines et originales qui rgaleront les palais des plus fins gourmets ! Les raviolis la truffe, le chapon truff et ses tartelettes de morilles la crme ou encore une belle fricasse de volaille crme et truffes au Chablis Grand Cru, nattendent plus que vos