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un poulet rôti au thym ou des fromages affinés comme un comté
et une pointe légèrement mentholée en finale
un grillade de poisson
Il travaille ses vignes manuellement
et optant pour une conversion BIO dès 2013
Château Mont-Redon – Réserve Côtes-du-Rhône Rouge 2023 Savoie un poulet rôti au thymLa cuve Rserve 2023 du Chteau Mont Redon est un superbe Ctes du Rhne alliant gourmandise, quilibre et lgance. Issu principalement de Grenache et de Syrah, ce vin reflte la matrise et le style du clbre domaine de Chteauneuf du Pape. Frais, fruit et savoureux, il sduit par son harmonie et son expression authentique du Rhne mridional. Un rouge de plaisir, prcis et raffin. Cpages: Grenache, Syrah, Mourvdre et cpages complmentaires Robe: Rouge rubis
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