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Il permet de travailler dans des récipients d’une capacité maximum de 12 litres
Il peut accueillir des pains d'une hauteur maximale de 16 cm ou des boules de pain d'un diamètre allant jusqu'à 33 cm
deux voyants de mise sous tension
y compris la cuisson à la vapeur
Ce four mixte professionnel est adapté dans des espaces restreints
Rôtissoire à broche électrique - Maprod MAPE6 Choisissez l'aspect extérieur ::Très bon état (4/5) Il permet de travailler dansDcouvrez la rtissoire haut de gamme professionnelle qui sublime votre Savoir Faire ! Exposez votre talent la vue de vos clients ! Cette rtissoire haut de gamme professionnelle est conue pour transformer chaque repas en un spectacle culinaire fascinant. De mme, avec 4 broches verticales et une capacit de 36 volailles, cet quipement de cuisson professionnel permet de faire rver vos clients avec le croustillant des magrets. Ainsi que la coloration
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