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mais aussi la basse température de distillation et l’élevage bien mesuré en fûts neufs de chêne français et en fûts ayant contenu du bourbon et du cognac
cultivé sur des sols de schistes à Cabrerolles
il est doté d'une puissance aromatique peu commune
À boire en apéritif
avec le temps (et pour un 2012
Sauvageonne Blanc 2010 Ventes Flash mais aussi la basse températureSauvageonne Blanc 2010, Domaine des Griottes Un pur sauvignon blanc de Loire ! Issue de vignes plantes sur des sols dominante de schistes, la cuve Sauvageonne a vu le jour sur des parcelles devisant gaiement avec ruches et arbres fruitiers. Cest sans doute cet environnement idyllique quelle doit son nez de fleurs blanches, dherbes sches et de foin coup. En bouche, mme combat, avec beaucoup de minralit et de dlicates notes mielles. Vin naturel sans
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