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🍽️ Accords : Plats de viande en sauce
mais pourra se bonifier légèrement en cave
Le domaine appartient depuis 1988 à la famille Savigneux
Une fine trame minérale rappelle le terroir granitique de Morgon
en adoptant une approche biodynamique et en cultivant ses vignes de manière durable
Firmin Dezat - Pouilly-Fumé Blanc 2025 VALLÉE DU RHÔNE 🍽️ Accords : Plats deSur les coteaux argilo calcaires qui bordent la Loire, ce Pouilly Fum Blanc 2025 du domaine Dezat capte parfaitement lexpression minrale et saline du Sauvignon. La fracheur du millsime est sensible ds les premiers armes, et la bouche combine une tension vibrante avec une texture joliment quilibre. Ce vin se distingue par son clat de fruit et sa finale nette, offrant une exprience qui appelle la fois la simplicit et la gastronomie. Cpage: 100 %
