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quelques années en cave lui permettront de gagner en complexité et en profondeur
ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé jusqu’à 5 ans pour apprécier son évolution
Cette distillerie bretonne
mais buvable et très souple pour l’appellation
comme le prouve ce magnifique pétillant naturel à la jolie robe saumonée claire
Regard Rouge 2022 Jura quelques années en cave luiRegard Rouge 2022 Jean Pierre Robinot Avec "Regard" 2022, Jean Pierre Robinot poursuit son uvre exigeante de vigneron pote, livrant une interprtation pleine dnergie du Pineau dAunis, cpage emblmatique de la Loire encore trop mconnu. Ce vin naturel, sans label mais fidle une thique rigoureuse (zro intrant chimique la vigne, vinification naturelle sans levures exognes ni intrants nologiques), est une ode au terroir et la puret. Issu de vignes plantes
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