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Nos jarrets sont découpés en tranches épaisses
Préparée avec soin
Le Label Rouge est une garantie de qualité supérieure
À accompagner d’un écrasé de pommes de terre ou d’une poêlée de champignons
Retrouvez la recette de notre partenaire Alexandre Hurson
Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg Nos jarrets sont découpés enLa poitrine de porc frache Maison Lascours est slectionne pour sa rgularit et son quilibre entre chair et gras, essentiels pour une cuisson savoureuse. Ce morceau emblmatique du porc est apprci pour sa polyvalence et sa capacit sadapter de nombreuses recettes, aussi bien en cuisine familiale quen prparation charcutire. Utilise aussi bien pour des plats cuisins que pour la transformation (lard, ventrche, lardons ou prparations charcutires), la poitrine
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