Sel de maldon - 250g certification_kasher Amusez-vous et régalez-vous avec les

Amusez-vous et régalez-vous avec les préparations de tartes

Les amandes sont issues de la récolte en cours

relativement longue pour un "petit Bourgogne"

Il se marie bien avec les viandes

vos différentes salades ou encore vos risotto crémeux

Sel de maldon - 250g certification_kasher Amusez-vous et régalez-vous avec lesMaldon est une ville trs ancienne du comt dEssex dans lest de lAngleterre. Le sel de Maldon tonne par sa blancheur intense et son aspect de "flocons de neige". Il est obtenu en chauffant de leau de mer dans de grandes cuves pour lvaporer jusquau point de prcipitation du sel. Cest dailleurs ce traitement qui lui donne une structure intressante en paillettes, et une consistance assez lgre. Son got est beaucoup plus iod que la fleur de sel de Gurande. Ce