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Volume unitaire : 85 ml
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Moule : 270 x 170 x 20 mm
Un format monoportion adapté aux desserts à l’assiette et aux entremets vendus à la pièce en boutique
Cette poudre de lait écrémé est le choix parfait pour les chefs à la recherche d’un ingrédient polyvalent et allégé
Moule Trompe l'oeil marron 110ml - Marron Glacé 110 café Volume unitaire : 85 mlMoule 6 Marrons 110 ml Silikomart Professional Gamme Fruit 3D Lesprit chtaigne en entremets individuels Crez des desserts 3D lgants et parfaitement dfinis avec le moule 6 Marrons 110 ml. Sa forme de marron ralistevalorise vos compositions dautomne (chtaigne, chocolat, vanille, caf, rhum) mais fonctionne toute lanne pour des crations signatures. Le cutter empreinte en plastique inclus permet de dtailler inserts (confits, croustillants) ou bases dappui
