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Lieu de culture : Région du Fenouillèdes
Notes aromatiques : Goût prononcé de noisettes
- Vous souhaitez découvrir ou perfectionner la fabrication du Pain 100% Levain
Conseils de dégustation : la noisette et le chocolat offrent une palette aromatique étendue
- Un carnet de 3 recettes imaginées par ces 3 chefs étoilés
Cake à l'engrain aux citrons confits Cours Blanc de Noé Lieu de culture : RégionMoelleux, croquant et parfum, ce cake l'engrain est ralis avec des citrons confits. Il est imbib au sirop de cdrat pour plus de moelleux et une bonne conservation. A partager en famille ou entre amis, avec une tasse de th, une infusion, ou un chocolat chaud pais. NOTES : Parfumes TEXTURE : Moelleuse et fondante INGRDIENTS : Cassonade, farine d'Engrain, ufs, citrons confits, crme liquide, Beurre fermier, poudre lever, sel. Tous les ingrdients sont
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