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Ideale anche per pane
CELOR GOURMAND CROISSANT TOURAGE KG
Confezione: sacco 25 kg Scadenza: 12 mesi Forza della farina W 200 - 230 Pasticceria
Pronto Crema si differenzia per la presenza tra gli ingredienti principali di latte e tuorlo d’uovo
Liquore con infuso di fragola e panna di latte
BASTONCINI DI CIOCCOLATO FONDENTE PER SACCOTTINI 8 CM kg.1,6 "300 BATONS" VALRHONA Ideale anche per paneBastoncini petits pains 3,2 g cioccolato fondente 48% 1,6 kg Valrhona Cod: 12062 Scatola da 1,6 kg Bastoncini di cioccolato fondente Valrhona per la pasticceria da forno professionale Peso: 3,2 g Lunghezza 8 cm circa 500 pezzi Potenti note di cacao ed estratto naturale di vaniglia Resiste perfettamente alla cottura Una forma di bastoncini estrusi che non taglia la pasta Azienda certificata B Corp
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