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Consolazione massima
Cantina: Podere Cipolla
eliminare il più possibile i filtri tra terra e vino
La filosofia di Cinque Campi è chiara e netta
naturalmente
VB1 2020 Terrazze dell'Imperiese Igt - Tenuta Selvadolce vini rosati Consolazione massimaVigne panoramiche affacciate sulle alture di Bordighera, estremo Ponente ligure, condotte in regime di rigorosa biodinamica. Il credo quello di tutelare lo splendido scenario naturale, producendo vini che raccontino un territorio, senza artifizi, chimica, scorciatoie. Fotografia in forma liquida della Liguria, questo Vermentino esplode di macchia, timo, pineta, mare. Il sorso gioca d'equilibrio tra una cremosit appagante e una salinit verace, quasi
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