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Agrumi: Arancia siciliana
con una complessità che invita alla meditazione
si è adattato perfettamente al clima e al suolo del Roero
nelle colline più vocate della denominazione
spezie dolci e accenni di frutta secca
Ostera vino Agrumi: Arancia sicilianaSangiovese Rosato Metodo Classico Variet: 100% Sangiovese. Et Media delle Viti: 21 anni. Zona di Produzione: Vigneti condotti con il sistema di allevamento Guyot. Vinificazione: Le uve intere vengono raccolte manualmente all'inizio di settembre e sottoposte a pressatura diretta per estrarre delicatamente il succo. La fermentazione avviene a temperatura controllata tra 14 e 15C, per preservare freschezza e aromi tipici del vitigno. Affinamento: Il vino
