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ma un simbolo di un'era in cui la qualità e la cura dei dettagli erano valori imprescindibili
Il coltello universale giapponese in acciaio SKS93
Aggiungi fodero e custodia in legno di bamboo
frutto della collaborazione tra Kitsune Knives e i migliori fabbri di Osaka
La lama è costruita utilizzando la tecnica San Mai
Santoku in acciaio giapponese VG-10 legno ma un simbolo di un'eraIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La lama stratificata a 17 strati offre una combinazione di durezza, resistenza e affilatura senza
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