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Il lavoro di ogni giorno è mirato alla realizzazione di una produzione
miele di acacia e di erbe aromatiche
ha vissuto da protagonista ogni periodo storico della viticultura etnea
Ottimo su fritti e per aperitivo
con un ventaglio di profumi ampio e fresco
Fantasia Terre Siciliane IGP Zibibbo - Baglio Diar Basilicata Il lavoro di ogni giornoDenominazione: Terre Siciliane IGP Dettagli tecnici: Zibibbo , bottiglia da 750ML , 13%Vol Vinificazione: Raccolta effettuata di notte tra la terza e la quarta settimana di agosto. Dopo una crio macerazione a 4C di 10 12 ore avviene una pressatura molto soffice delle uve. La fermentazione si compie molto lentamente ad una temperatura di 15C e dura fino a 14 giorni. Il vino successivamente matura 3 mesi in vasche dacciaio. Affinamento in bottiglia:
US$ 70.00
US$ 22.00
US$ 13.00
